Por un lado, el mar y su litoral florido; por el otro, la campiña más bucólica, con pueblos y huertos de ensueño. Está usted en el corazón del Pays d’Auge. Este rincón de Normandía, a caballo entre Calvados, Orne y Eure, lo tiene todo.
El alma del Pays d’Auge son las casas solariegas enclavadas en los valles, los pueblos donde pasear, las sidrerías gastronómicas y el mar, que no está lejos y ofrece la promesa de hermosos paseos yodados. El nombre de este pequeño paraíso normando procede de Saltus Algie, «el bosque húmedo». Esta región boscosa, surcada por numerosos cursos de agua ideales para el pastoreo, puede descubrirse en todo su esplendor pastoral.
De las aldeas a los pueblos, el arte de las casas normandas
El Pays d’Auge rebosa de las joyas arquitectónicas que han dado fama a la región. Deténgase en Beaumont-en-Auge y Beuvron-en-Auge, declarados los pueblos más bonitos de Francia. La sucesión de coloridas casas con entramado de madera le sumergirá de inmediato en un ambiente medieval. A lo largo de las carreteras rurales, encontrará bonitas casas solariegas -hay unas cuarenta en la zona- y encantadoras longères de Augeron. ¿Sabía que estas casas con entramado de madera y tejados de paja están inscritas en el Inventario Nacional del Patrimonio Cultural Inmaterial?
Las perlas de la Côte Fleurie
Un paseo por la costa le revelará la elegancia de las villas neonormandas. Este estilo de la Belle Époque se desarrolló en el siglo XIX. Villers-sur-Mer, Houlgate y Cabourg conservan un rico patrimonio de este estilo. Entre las más emblemáticas se encuentran la Villa du Temps retrouvé en Cabourg, homenaje a Marcel Proust, y la Villa des Lucioles en Houlgate, que perteneció a los hermanos Lumière.
País de la sidra y el queso
Recorra la Route du Cidre para descubrir cómo se elabora esta bebida típicamente normanda y degustar el placer de sus sabores afrutados. Un itinerario de 40 km le llevará a una veintena de productores con la etiqueta Cru de Cambremer. El calvados también se puede degustar en Auvernia. Elaborado todavía por un puñado de productores tradicionales, este aguardiente es la mejor expresión de la manzana. Y para completar la gama normanda, pruebe el pommeau, elaborado a partir de mosto de sidra y calvados. Hablemos ahora de quesos. Aquí nacen los famosos quesos DOP de Normandía: camembert, livarot y pont-l’évêque. Recorra los pueblos que llevan sus nombres y abra de par en par las puertas de las queserías y granjas lecheras abiertas a los visitantes.
El paraíso de los caballos
Los Augerons dicen que en su país hay más caballos que personas. Hay unas 300 yeguadas. La Route des haras, cerca de Lisieux, ofrece un recorrido de 29 paradas por este entorno. También puede descubrir las yeguadas desde dentro, como Ecajeul, donde el propietario susurra al oído de los purasangres. Para los jinetes, la Chevauchée du pays d’Auge à la Seine es una ruta verde a lo largo del río Risle. Y, por supuesto, ¡quien no asiste a una carrera de caballos no es realmente un Augeron! Diríjase a los hipódromos de Cabourg y Deauville.
Recorrido por los jardines
Un clima suave y un patrimonio paisajístico han dado lugar a algunos jardines notables en la zona. Sumérjase en una de estas joyas verdes, ¡una fuente inagotable de felicidad! En los Jardines del Pays d’Auge (Cambremer), Armelle y Jacques Noppe muestran la flora local y la arquitectura de Auge. También hay un ecomuseo y una crepería. El jardín del castillo de Boutemont (Ouilly-le-Vicomte) ha sido galardonado con el premio al jardín más bello de Europa, y el del castillo de Canon, con el sello de calidad «Jardin Remarquable». Para escapadas en familia, diríjase a los jardines de Albizia (Caumont-sur-Aure), con sus 15 secuencias paisajísticas lúdicas, o a los del castommp de Vendeuvre, con sus fuentes de agua recreativas.
Descubrir el Pays d’Auge de forma diferente
Nuestra selección de Experiencias Normandas
Las Experiencias Normandas son joyas locales que darán sentido a su viaje. Conocerá a normandos apasionados y apasionantes.
En tren, en bicicleta, a pie
Nuestras ideas de viaje en la región del Auge
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