Un saber hacer reconocido para esta brasserie tradicional de ambiente cálido.
el BDH es uno de los únicos restaurantes de Le Havre reconocidos por el Collège Culinaire de France, institución que garantiza la calidad de los productos ofrecidos y los valores compartidos por restauradores y productores. También se beneficia del título de "Maître Restaurateur" que garantiza una cocina casera. Uno de los mejores restaurantes de Le Havre.
El restaurante
- Especialidades culinarias: Cocina tradicional, Marisco, Peces