La elección de una verdadera cocina local.
Pascal Bisson y Fabrice Gautier, los chefs normandos, han optado por recuperar las recetas tradicionales de su Normandía natal. Su credo: una carta que cambia cada día con una amplia selección de platos elaborados a partir de productos frescos y de temporada procedentes de los productores locales y del mercado, los 7 días de la semana, de 11 a 23 horas, los domingos a partir de las 9 horas.
Situado en el centro de la ciudad, en el barrio de las Halles, a medio camino entre el Volcán y la iglesia de Saint-Joseph, el Bouchon Normand ofrece también un acogedor salón de té o una copa de vino acompañada de un plato de charcutería casera.
El restaurante
- Especialidades culinarias: Cocina normanda, Cocina tradicional, Marisco, Triperías
Capacidad
- 160 cubierto(s) máximo
Tarifas
Forma de pago
- American Express
- Tarjeta bancaria
- Cheques bancarios y postales
- Cheques de vacaciones
- Efectivo
- Pago sin contacto
- Tickets restaurante
- Transferencias
Prestaciones
Equipamiento
- Trona para bebés
- juegos infantiles
- Alzador
- Comedor privado
Servicios
- Bonos regalo
- Platos para llevar
- Seminario
- Animales acceptados
- Grupos aceptados
- Plato vegetariano
- Privatizable