Le Bouchon Normand
La elección de una verdadera cocina local.
Pascal Bisson y Fabrice Gautier, los chefs normandos, han optado por recuperar las recetas tradicionales de su Normandía natal. Su credo: una carta que cambia cada día con una amplia selección de platos elaborados a partir de productos frescos y de temporada procedentes de los productores locales y del mercado, los 7 días de la semana, de 11 a 23 horas, los domingos a partir de las 9 horas.
Situado en el centro de la ciudad, en el barrio de las Halles, a medio camino entre el Volcán y la iglesia de Saint-Joseph, el Bouchon Normand ofrece también un acogedor salón de té o una copa de vino acompañada de un plato de charcutería casera.
Horario de recepción y apertura
Animales aceptados
Acogida de grupos
Lenguas habladas
Especialidades culinarias
- Cocina normanda
- Cocina tradicional
- Marisco
- Triperías
Plat végétarien :
Si
Capacidad
Tarifas
Método de pago
Equipamientos y servicios
Equipamientos
Servicios
Turismo de negocios
| Nombre | En classe | En U | En banquet | En théâtre |
|---|---|---|---|---|
| Salle de réunion | 20 | 14 | 16 | 40 |