Actualizado el 9 enero 2024
Tiempo de lectura: 6 min
¡Eres un hedonista y quieres aprovecharte de tu viaje a Normandía para alegrar tu paladar! Descubre nuestra selección de chefs normandos con estrella Michelin que te prepararán un menú exquisito por menos de 50 euros por persona, una comida excepcional. ¿Dónde comer un plato gastronómico barato en Normandía? Comer por un precio económico (desde 29 euros), ¡es posible!
A menudo, proponen estos menús muy asequibles a la hora de la comida y entre semana (excepto los días festivos). Estas tarifas no incluyen las bebidas.
Le Mascaret en Blainville-sur-Mer
Le mascaret es una joya situada en la Bahía del Mont-Saint-Michel. En este establecimiento, ¡te sumergirás en una ola de sabores! Pescados salvajes y marisco son las estrellas del lugar, acompañados de verduras y hierbas aromáticas del jardín. ¡Philippe Hardy deja huella con su menú de 29 €!
Menú del día La petite table du Mascaret de 29 € (entrante / plato principal / postre). Servido al mediodía, de martes a sábado.
Se recomienda reservar con antelación e indicar « La petite table ».
Le Mascaret
1 rue du Bas
50560 Blainville-Sur-Mer
00 33 2 33 45 86 09
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/blainville-sur-mer/restaurant/le-mascaret
Manoir de Rétival junto al río Sena
El entorno es excepcional, la cocina refinada, un chef alemán enamorado de la gastronomía francesa y sehr (muy) simpático… ¿La especialidad de la casa? Las verduras y las salsas a la antigua. ¡Un programa para chuparse los dedos!
Plato del día por 35 € los jueves al mediodía (durante la temporada alta) y los viernes al mediodía – incluyendo 2 o 3 aperitivos.
Se aconseja reservar con antelación.
Manoir de Rétival – Estrella Verde Michelin
2 rue Saint-Clair
76490 Caudebec-en-Caux
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/caudebec-en-caux/restaurant/g-a-au-manoir-de-retival
La Renaissance en Argentan
Arnaud Viel es el jefe de la orquesta en este establecimiento, muy apreciado por el filósofo francés Michel Onfray. Los dos son nativos de esta tierra y se nota en la cocina del chef que ensalza los productos normandos.
Menú del día Au jour le jour de 32 € (entrante y plato principal o plato principal y postre) o 41 € (entrante / plato principal / postre). Servido al mediodía, de martes a viernes.
La Renaissance
20, avenue de la 2e D.B.
61200 Argentan
00 33 2 33 36 14 20
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/argentan/restaurant/la-renaissance433
Le Colombier cerca de Dieppe
En una tranquila casa normanda, el chef es un amante de la cocina sencilla pero exquisita y ensalza sus platos con toques exóticos. Destacamos el postre y la apuesta por una gastronomía sostenible.
Menú Louise – 1 entrante, 1 plato principal o 1 plato principal, 1 queso o 1 postre – de 33 € (servido al mediodía de lunes a viernes excepto los días festivos) o menú Juliette de 41 € (servido al mediodía de lunes a sábado excepto los días festivos). Menú Rosy de 15 € – plato principal y postre – para los jóvenes gourmets (- de 10 años).
Le Colombier
Rue Loucheur
76550 Offranville
00 33 2 35 85 48 50
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/offranville/restaurant/le-colombier
A contre sens en Caen
El chef, hijo de agricultor, mantiene una relación especial con la ganadería y la tradición, a la que sin embargo aporta toques exóticos (yuzu, kimchi, gengibre). En Contre Sens, os transportan a unas tierras sabrosas, en el corazón histórico de Caen.
Menú del día de 33 € (de miércoles a viernes, excepto los días festivos) o 41 € (incluyendo una copa de vino blanco o tinto de 10 cl). Mismo menú servido para toda la mesa.
A Contre Sens
8-10 rue des Croisiers
14000 Caen
00 33 2 31 97 44 48
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/caen/restaurant/a-contre-sens
Ivan Vautier en Caen
Ivan Vautier (alias IV) es un chef con mucho talento que ensalza los productos de temporada y los productores locales. Dispone además de un hotel***** y un spa.
Menú de 35 € (entrante y plato principal o plato principal y postre) o 48 € (entrante / plato principal / postre). Servido al mediodía entre semana, excepto los días festivos.
Ivan Vautier
3 avenue Henry Chéron
14000 Caen
00 33 2 31 73 32 71
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/caen/restaurant/ivan-vautier
Les Voiles d’or, muy cerca de Dieppe
En el acantilado de Le Pollet, Tristan Arhan y su equipo os harán pasar un momento muy agradable. Aquí se disfruta de las vistas, del decorado minimalista, y sobre todo, de los productos del mar, ensalzados, servidos con remolacha chiogga y calabaza .
Menú del día La petite folie de 38 €. Servido al mediodía excepto los domingos y días festivos.
Les Voiles d’Or
2 chemin de la Falaise
76370 Neuville-lès-Dieppe
00 33 2 35 84 16 84
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/neuville-ls-dieppe/restaurant/les-voiles-d-or
Le bec au cauchois en Valmont
Pierre Caillet, con título de Mejor Obrero de Francia 2011, propone una cocina creativa con acento local, salpicada de hierbas y verduras de gran huerto. Además puedes dormir en una de las habitaciones de esta antigua hospedería del siglo XIX.
Menú del día La Reinette de Caux por 42 €. Servido al mediodía, entre semana, excepto días festivos.
Le Bec au Cauchois – Etoile Verte Michelin
22 rue André Fiquet
76540 Valmont
00 33 2 35 29 77 56
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/valmont/restaurant/le-bec-au-cauchois
L’Odas en Rouen
En el corazón del casco histórico, te encantará el ambiente relajado y profesional. Los platos de temporada ensalzados con notas de cítricos son una delicia.
Menú « Le temps d’un déjeuner » : aperitivos, entrante, plato principal y postre por 44 €. Servido al mediodía, excepto días festivos.
L’Odas
4 passage Maurice Lenfant
76000 Rouen
Tel: 00 33 2 35 73 83 24
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/rouen/restaurant/l-odas
Auberge de la mine en la provincia del Orne
¡Esta antigua cantina de la mina de hierro local, tiene el mismo chef desde hace 30 años! Propone productos provenientes de la agricultura biológica o razonable, la mayoría de kilometro cero.
Auberge de la Mine
Le Gué-Plat
61450 La Ferrière-aux-Étangs
[email protected]
Tel: 00 33 2 33 66 91 10
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/la-ferrire-aux-tangs/restaurant/auberge-de-la-mine
DARSE UN HOMENAJE EN LA TIENDA DE ESPECIAS DE UN CHEF CON ESTRELLA MICHELIN EN LE HAVRE
Si quieres darte un homenaje sin gastarte mucho, te aconsejamos que te acerques a la tienda Les Tartarinades. La tienda de especias está pegada al restaurante del chef con estrella Michelin Jean-Luc Tartarin. Annabelle Tartarin propone platos para llevar (por unos veinte euros) al estilo del chef pero que no aparecen en su carta. Para acompañar tu comida, propone una selección de vinos y tartas a los golosos. Apertura de miércoles a sábado.
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