Galette clásica o con vieiras y fondue de puerros, crepe normanda con compota de manzanas, caramelo de mantequilla salada y almendras en láminas, ensaladas… esto es lo que ofrece François Ridel en su barra de galettes y helados en la planta baja y en su restaurante en la planta alta. Recetas inspiradas en su familia, que vive en el Monte Saint-Michel desde 1663, y hechas con productos locales.
El restaurante
- Especialidades culinarias: Cocina tradicional
Capacidad
- 42 cubierto(s) máximo
Tarifas
Forma de pago
- Tarjetas de pago
- Cheques de vacaciones
- Efectivo
- Pago sin contacto
Prestaciones
Equipamiento
- Bar
- Trona para bebés
Servicios
- Platos para llevar
- Animales acceptados
- Grupos aceptados