Propiedad de la familia Demoget de padre a hijo desde hace tres generaciones, esta elegante dirección de Petit-Quevilly se ha ganado una buena reputación culinaria en el pequeño círculo de los restaurantes ineludibles de Rouen
Ayudado por Corinne, su encantadora esposa, Thierry Demoget revisa los clásicos con indisimulado placer, dando protagonismo al mar y a los productos locales.
Clasificación & denominaciones
- Chefs cocineros normandos
El restaurante
- Denominaciones: Chefs cocineros normandos
- Especialidades culinarias: Pato a la Rouennaise, Cocina gastronómica
Capacidad
- 80 cubierto(s) máximo
Tarifas
Forma de pago
- American Express
- Tarjeta bancaria
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
Prestaciones
Equipamiento
- Terraza
Servicios
- Banquete
- Seminario
- Animales acceptados
- Grupos aceptados
