La Calypso

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Un ambiente íntimo, cocina gourmet…
En el corazón de un hermoso jardín privado sombreado con hotel y spa en la estación balnearia de Cabourg, La Calypso le ofrece un interludio gustativo. Aquí, el tiempo se toma su tiempo, con la dulzura de la vida en el menú
Cómodamente sentado en el acogedor e íntimo comedor o en la agradable terraza plantada de flores y árboles, estará acompañado por un personal atento y discreto durante su escapada gastronómica. Los chefs Guillaume y Fabien y su brigada le invitan a compartir su amor por los buenos productos locales en platos generosos y refinados. La carta se centra en los productos del mar, que se ofrecen en función de las disponibilidades, así como sabrosas carnes y una suculenta selección de quesos y postres.
Sellos y categorización
Horario de recepción y apertura
Animales aceptados
Acogida de grupos
Lenguas habladas
Especialidades culinarias
- Marisco
- Peces
- Vieiras
- Cocina normanda
- Cocina gastronómica
Si