Glacier Artisanal Moustache
¿Ha oído hablar de nosotros? ¿Quizá incluso ha tenido un Moustache?
Nacida en 2014, Moustache es una marca de helados artesanales de alta gama elaborados en Saint-Malo, en Bretaña, que reivindica brillantemente la gourmandise y la excelencia de sus productos.
El respeto del producto es nuestra prioridad. Miembro del Collège Culinaire de France como Productor Artesano de Calidad, nuestro dominio del helado se basa en más de treinta años de reconocida experiencia en heladería y pastelería.
Renovando constantemente su creatividad, Moustache comunica con humor su amor por el helado en una caja negra y dorada a la vez refinada y estrafalaria. Porque nuestra actividad es nuestra pasión, la compartimos a través de nuestra red de heladeros, ¡a los que no les faltan ideas!
La felicidad hecha en casa:
Como garantía de nuestra calidad, nos comprometemos a trabajar con productos crudos para que no sean desnaturalizados por ningún proceso. Nuestro taller de producción elabora sus propias pastas de frutos secos, como los cacahuetes, y de frutas, como el puré de plátano fresco.
Un saber hacer único en heladería y pastelería:
Porque la artesanía es nuestra prioridad, cada ingrediente delicadamente incorporado a nuestros helados es íntegramente elaborado por un equipo de pasteleros experimentados. Toppings, coulis, galletas… Estas inclusiones realzan nuestra maestría heladera.
Las máquinas nunca sustituirán a la mano del hombre:
Cada tarrina de helado pasa por las manos expertas de nuestros equipos: congelado y delicadamente marmolado gracias a un magistral movimiento de muñeca, cargado de inclusiones capa a capa y etiquetado
a mano. Un gesto técnico no es más que una habilidad mecánica si no va acompañado de la soltura y la elegancia que caracterizan nuestro trabajo manual.
Ofrecemos unos cincuenta sabores de helados y sorbetes en un ambiente cálido y acogedor, o desde la comodidad de nuestra soleada terraza.
Además de nuestra gama de helados y sorbetes, nuestra carta incluye un salón de té con crêpes, gofres y bollería, sabrosas bebidas frías y calientes, así como aperitivos salados con una gama de productos originales y variados elaborados en el establecimiento.
Horario de recepción y apertura
Animales aceptados
Acogida de grupos
Lenguas habladas
Especialidades culinarias
- Cocina europea
- Cocina tradicional
- Cocina vegana
- Cocina vegetariana
Si