Crêperie le vieux normand
¡La crepería "LE VIEUX NORMAND" continúa su transformación! El equipo le acoge en una casa normanda renovada, con terrazas soleadas cerca de la lonja, frente a los muelles de la Touques…
El equipo ha querido conservar el alma auténtica de esta pequeña choza normanda y desarrollar una política «Made in Normandy», casera y con productos tradicionales.
Aquí, la gente viene a descubrir nuestro terruño normando, a comer y beber productos insólitos en un ambiente sofisticado.
El restaurante se basa en una crêperie normanda, ideal para descubrir esta gastronomía, tanto por el uso de productos lácteos normandos (huevos, leche, mantequilla, nata, quesos) como por su charcutería. El menú incluye una amplia variedad de galettes saladas y crêpes dulces, todas ellas preparadas según las reglas del oficio. Para que toda la familia disfrute de su comida, también encontrará Fondue Normande, raclonnette à la Tomme Normande, ensaladas mixtas, mejillones Bouchot (en temporada), helado revisitado?
Para acompañar nuestras especialidades, hemos seleccionado las mejores sidras artesanales (sidras ecológicas del Pays d’Auge, Cotentin, Cornouaille, bretona «Label Rouge»), el único vino de Normandía, ¡así como ginebra, vodka y whisky de Normandía!
Nuestros platos se elaboran al momento en un nuevo marco intemporal, ampliado con un gran comedor en el piso superior y una terraza encaramada (El restaurante puede privatizarse para eventos, comidas o reuniones).
> ¡NUEVO!
A partir del 10 de febrero de 2024, La Crêperie le Vieux Normand ofrecerá un desayuno buffet libre de 8:00 a 10:00 (embutidos, quesos, bollería, mermeladas, miel, huevos revueltos, huevos cocidos, bacon, tortitas, cereales, salsa de manzana, queso blanco, macedonia de frutas, zumo de naranja recién exprimido, zumo de manzana, té, café, chocolate caliente, mantequilla medio salada, dulces, etc.).
¡Sólo productos frescos y caseros!
Sábados, domingos y durante las vacaciones escolares de París.
Localización
A orillas del mar
En centro ciudad
Cerca de un puerto
Horario de recepción y apertura
Acogida de grupos
Lenguas habladas
Especialidades culinarias
- Cocina normanda
- Especialidad de queso
- Otra región francesa
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