Ya en el siglo XVII, el término «chaumière» se utilizaba para designar una cabaña con techo de paja donde vivían un campesino y su familia. Hoy en día, en todo el campo y en los pueblos, las cabañas de paja, construidas con materiales locales y técnicas ancestrales, encarnan la Normandía tradicional.
¿Has dicho cabaña con techo de paja?
Las casas de campo con tejado de paja suelen ser rectangulares y bastante estrechas. Todas en un mismo nivel, sus ocupantes se desplazan de una habitación a otra sin tener que utilizar pasillos. En el exterior, el tejado de paja tiene una pendiente pronunciada y puede sobresalir por los extremos. Esto facilita la evacuación del agua de lluvia y protege los hastiales, desde los que se puede construir una escalera para acceder al espacio del tejado.
Materiales adaptados al entorno
Construida con técnicas ancestrales, la cabaña de paja está construida con materiales locales. Está edificada sobre una base de piedra procedente de canteras de caliza del valle del Sena y sílex hallado en bolsas de arcilla. Las paredes son de mazorca y entramado de madera, cortada de los bosques de los alrededores, como el bosque de Brotonne. La estructura está cubierta con un tejado de paja. Todos los materiales utilizados confieren a la cabaña de paja un colorido que le permite integrarse en el paisaje.
Una cabaña de paja con el tejado lleno de flores
La paja utilizada para el tejado dio nombre a este tipo de vivienda. Pero las materias primas utilizadas pueden variar según la ubicación de la casa de campo con techo de paja. En las zonas cerealistas, el techador utiliza paja de trigo o de centeno. En las zonas pantanosas, se prefiere la caña. Sean cuales sean los materiales utilizados, se preservan las cualidades térmicas y acústicas. Pero, ¿cómo se hace esto en Normandía? Tras seleccionar tallos de pequeño diámetro, el techador los coloca sobre el tejado, empezando por la parte inferior y subiendo hacia arriba. Una vez arriba, los tallos de paja se doblan y se atan. Luego se cubren con tierra sobre la que se plantan lirios, consolidando la estructura. La vida útil de un tejado de paja puede variar entre 30 y 50 años, dependiendo de los materiales utilizados.
¿Dónde se pueden ver casas rurales con techo de paja en Normandía?
Para descubrir las cabañas de paja, puede viajar entre Sena Marítimo y Eure. Su viaje comienza entonces a lo largo del Veules. Se trata del río más pequeño de Francia, que atraviesa la estación balnearia de Veules-les-Roses, en la Côte d’Albâtre. En sus orillas, encantadoras casitas con techo de paja se esconden detrás de un abrevadero, mientras que otras pueden verse a lo largo del chemin des cressonnières.
Continuará su paseo por el Marais Vernier a lo largo de la «ruta de las cabañas de paja» propuesta por el Parque Natural Regional de Boucles de la Seine Normande. Desde Notre-Dame-de-Bliquetuit, pasará por Vatteville-la-Rue, Aizier, Vieux-Port y Quillebeuf, donde podrá admirar otras curiosidades arquitectónicas y naturales como un palomar con entramado de madera, pastos con rebaños de ganado escocés y aves migratorias en la Reserva Natural del Marais Vernier.